Category: RECEPTI

Ako kolačiće izrežete modlicama u obliku srca i obložite čokoladom, ovo definitivno postaje ‘polusitni’ kolač koji bez imalo razmišljanja trebate uvrstiti na ovogodišnju listu svojih božićnih kolača. SASTOJCI(mjera je čaša od 2 dl)1,5 čaša brašna1 čaša šećera1,5 čaša mlijeka 3 žlice ulja5 žlica pekmeza od marelice1 žlica sode bikarbone1 žlica Tradicionalnih dodataka za medenjake Dr. […]

SastojciBiskvit15 dag maslaca10 dag šećera3 žumanca15 dag mljevenih badema10 dag brašnaNadjev1 kg jabuka1 limunKrema5 žumanaca20 dag šećera6 žlica gustina7 dcl mlijeka2 žličice vanilin šećeraSnijeg8 bjelanaca25 dag šećera u prahu

Tijesto250 ml mlijeka1 žličica šećera1 kocka svježeg kvasca500 g glatkog brašna500 g oštrog brašna1 prašak za pecivo2 jaja2 jogurta3 žlice šećera3 žlice ulja1 žličica soli #Lupon PripremaU posudici ugrijati 250 ml mlijeka, žličicu šećera i dodati razmrvljenu kocku kvasca.Promiješati i pustiti na toplom mijestu da kvas uzađe.U drugoj posudi pomiješati obije vrste brašna i redom […]

… Slatko, jednostavno, fino…nema bolje SASTOJCI240 g Petit beure keksa125 g putra1 jaje7 dag šećera10 dag čokolade za kuhanje2 čepa viskija1 espresso PRIPREMAValjkom zdrobiti kekse na veličinu koja vam paše.Osobno volim da to malo hruska, pa ne usitnim skroz na prezle nego ostavim i malo većih komadićaNa pari razmutiti jaje i šečer Kada se jaja […]

Bučnica se poslužuje kao toplo predjelo, a priprema se i bez preljeva od jaja pa je zamrznete i samo podgrijete. Kako god hoćete. Za ovom pitom su ipak svi poludili.#Lupon Potrebno:5 kom jajaso, vegeta, biberpaklo gotovih kora za savijače5 kašika kiselog vrhnja5 tikvica500 g bijelog kravljeg sirakašika grizakašičica pecilnog praška Postupak:Ogulite i narendajte tikvice. Ostavite […]

Sastojci za jednu koru (potrebne su tri):7 belanaca250 g šećera100 g mlevenih oraha2 kašike brašnaŽuti fil:21 žumance2 cela jaja25 kašika šećera500 g margarina100 g šećera u prahu300 g mlevene plazmeBeli fil:400 ml slatke pavlake2 čaše kisele pavlakeJoš:1 kg malina (oceđenih)#Lupon Priprema:Za koru: pripremiti pleh 45×35 cm i obložiti ga pek papirom. Rernu zagrejati na 180 […]

JAKO SU ZARAZNE I SVEŽE SU I SUTRADAN AKO PREŽIVE!!!SASTOJCI:250 gr margarina250 gr maslaca1 supena kašika soli#Lupon 2 dcl mleka1 kesica suvog kvasca1 kg brašna2 kašikice šećeraZa posuti i premazati:1 jajesusam PRIPREMA:Margarin, maslac, šećer i so umesiti. Mleko podgrejati na mlako, tako da ne peče prst Sipati mleko na masu, dodati brašno u koje smo […]

…. BRZI KOKOS KOLAČ SA MJEREMA NA KAŠIKE#Lupon SastojciZa biskvit:4 jajeta12 kašika šećera12 kašika brašna1 dl mleka1 dl ulja1 kesica praška za pecivo1 kašika kakaaZa kremu:500 ml mleka100 g kokosovog brašna4 kašike oštrog brašna4 kašike šećera PripremaU zdelu staviti jaja i šećer, mutiti sa mikserom dok se masa ne udupla i otopi šećer, to će […]

Sastojci100gr kokosa200gr brasna50gr secera125gr maslaca1 jaje1/2 vrecice pr.za pecivoza posipanjesecer u prahu#Lupon PripremaU brasno dodajte kokosovo brasno,maslac narezan na listice jaje,secer i pr. za pecivo.Napravite glatko tijesto i od njega pravite kiflice.Slazite ih na pleh za pecenje oblozen pekpapirom.Pecite kiflice u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 min.(moraju ostati svijetle!)Vruce kiflice uvaljati u secer u […]

Ja ne volim zeleni paradajz iz tursije,ali ovako…..mmmmmm…SASTOJCIPRVO SKUVATI RASTVOR:1soljica soli500ml ulja500ml sirceta200gr secera200ml vode1kesica konzervansa-kad se rastvor ohladi POVRCE:5kg sto sitnijeg zelenog paradajza25 kom ljutih papricica1 vezica persunovog lista3-4 vece glavice belog luka1 vezica celerovog lista#Lupon PRIPREMA1.Birati sto manji zeleni paradajz,lepse se slaze u teglu.Oprati ga,osusiti,poredjati u pleh od rerne,staviti ga u zagrejanu renu […]