RECEPT ZA KUGLOF….MEKAN SOČAN I LAGAN…KAKO BI MOJI REKLI “KAO KUPOVNI”

Sastojci 4 jaja200 g šećera1 dl ulja1 dl tople vode1/2 praška za pecivo200 g brašna1 vanilin šećerkorica od limuna2 žlice kakao Priprema1.Odvojimo bjelanjke od žumanjaka.Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snjeg. U drugoj posudi izmiksamo 150g. šećera, 4 žumanjka, vodu i vanilin šećer u pjenastu masu. Dodamo brašno pomješano sa praškom za pecivo, naribanu koricu limuna, ulje, […]

Continue Reading

MIMOZA SALATA – PRELIJEPA HLADNA SALATA ZA SVE PRILIKE

SASTOJCI: 10 krompira, obarenih u ljusci 6 skuvanih jaja 600 gr majoneza 7 dl kisele pavlake 350 gr gaude (ili kačkavalja) so, biber PRIPREMA: Majonez i pavlaku izmešati u većoj posudi i malo posoliti. U činiju za salatu prvo izrendati trećinu krompira, pa na sitno rende izrendati jaja i malo sira. Na vrhu salate treba […]

Continue Reading

PLAZMA BOMBA TORTA

Sastojci za piškotu:6 jaja6 kašika šećera2 kašike mlevenog plazma keksa4 kašike mlevenih oraha Sastojci za krem:6 žumanaca200 gr šećera250 gr margarina300 gr mlevenog plazma keksa (-2 kašike koje su za piškotu)200 gr mlevenih oraha2 dcl soka od narandže (može gusti od breskve i jabuke) Sastojci za karamel šne od belanaca:6 belanaca300 gr šećera (od toga […]

Continue Reading

TORTA TUFAHIJA SAMA SAM JE SMAZALA KĆERKA NIJE DOČEKALA NI DA JE PROBA

Sastojci6-7 jabukavodašećerorahgrožđicecimet Za biskvit5 jaja5 žlica šećera5 žlica brašna Za ukrašavanješlagšarene mrvice PripremaJabuke oguliti, sredinu izdubiti.Staviti u višu posudu koja je napunjena s vodom i šećerom, samo da prekrije dno.Jabuke napuniti s orasima i grožđicama i posuti cimetom.Peći u pećnici dok jabuke ne omekšaju.Preliti smjesom za biskvit i peći dok ne bude gotovo. Može se […]

Continue Reading

ROLAT KOJI JE ODUŠEVIO 10 MILIONA LJUDI…Ne Peče Se, Sladak Je Kao Med A Nema Ni Gram Šećera!

Sastojci:2 banane100 g “običnog” keksa (može plazma, ptiber)1 kašika kakaoa120 g oljuštene banane200 g krem sira1 kašika meda5 mandarina (iste veličine) Priprema:Oguljene banane isecite, pa ručno ispasirajte. Keks sameljite na krupno, pa mu dodajte kakao i izmešajte. Dodajte pasirane banane i sve dobro izmešajte da se dobije kompaktna, čvrsta smesa nalik testu. U krem sir […]

Continue Reading

ČIZKEJK.. BOLJI NEGO IZ SLASTIČARNE

Podloga:300 gr mlevenog keks150 gr maslaca/margarina50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil:500 gr krem sir (philadelphia, abc, mascarpone)300 ml slatkog vrhnja (slatka pavlaka)100 ml mleka200 gr secera u prahu1 vrecica zelatine Vocni sloj:500 gr voca (malina, visanja, jagoda, kupina)200 ml vode3 vanil secera3 kasike secera1 vrecica zelatine PripremaZa podlogu pomesati mlevene kekse […]

Continue Reading

GRIZ KOCKE KOJE SE NE PEKU, A GOTOVE U 15 MINUTA… NEZNAM MOŽE LI BRŽE I BOLJE OD OVOGA…

Sastojci 1 l mlijeka2 dcl Grisa (pšenične krupice) Podravka1,5 dcl šećera2 Vanilin šećer Dolcela1 jaje25 dag margarina ili maslaca1/2 l vrhnje za šlag dolcela 5+40 dag petit keksi Priprema Pomiješajte griz,šećer,vanilin šećer i jaje….pa skuhajte sa litrom mlijeka.Dobro ohladite.U ohlađenu kuhanu kremu dodajte izrađeni maslac i izmiksajte u glatku kremu.Šlag napravite posebno.Na tacnu složite red […]

Continue Reading

KOKOS KOLAČIĆI SA Č0KOLADOM MENI BOLJI I OD RAFAELA

sirovina340g brašna270 g putera ili margarina200g šećera150 g kokosa1 jaje50 g čokolade za kuvanje1 kašičica uljamalo šećera u prahumalo bombona ili grožđica za ukras Pripremite Brašno, šećer, kokos, jaja i puter umesiti u testo. Stavite u frižider da se “odmara” oko pola sata.Izvadite iz frižidera, oblikujte male kuglice i stavite u pleh obložen masnim papirom. […]

Continue Reading